Datenschutzerklärung

1. Datenschutz auf einen Blick

Allgemeine Hinweise

Die folgenden Hinweise geben einen einfachen Überblick darüber, was mit Ihren personenbezogenen Daten passiert, wenn Sie diese Website besuchen. Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können.

2. Verantwortlicher für die Datenerfassung

Die Datenverarbeitung auf dieser Website erfolgt durch den Websitebetreiber. Dessen Kontaktdaten lauten:

3. Datenerfassung auf dieser Website (Bestellungen & Reservierungen)

Welche Daten erfassen wir?
Wenn Sie über unsere Website eine Bestellung aufgeben, einen Tisch reservieren oder ein Kundenkonto anlegen, erheben wir folgende Daten:

• Name und Vorname
• Kontaktdaten (E-Mail-Adresse und Telefonnummer)
• Lieferadresse (bei Lieferbestellungen)
• Bestellhistorie und Reservierungsdaten

Wofür nutzen wir Ihre Daten?
Die Verarbeitung dieser Daten erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sofern Ihre Anfrage mit der Erfüllung eines Vertrags zusammenhängt (z.B. Bearbeitung Ihrer Essensbestellung oder Reservierung).

Speicherdauer:
Wir speichern Ihre Daten für die Dauer der Geschäftsbeziehung bzw. bis Sie uns zur Löschung auffordern. Zwingende gesetzliche Aufbewahrungsfristen (insbesondere steuer- und handelsrechtliche Vorgaben nach AO und HGB) bleiben unberührt.

4. Hosting und externe Dienstleister

Diese Website wird in unserem Auftrag durch einen Software-as-a-Service (SaaS) Plattformbetreiber gehostet. Die Serverinfrastruktur wird über Vercel Inc. und Datenbankdienste (Turso, Region EU-West/Frankfurt) bereitgestellt. Mit den Infrastrukturanbietern bestehen entsprechende Auftragsverarbeitungsverträge (AVV) gemäß Art. 28 DSGVO.

Zahlungsdienstleister (PayPal)

Wir binden Zahlungsdienste von PayPal (PayPal (Europe) S.à.r.l. et Cie, S.C.A., 22-24 Boulevard Royal, L-2449 Luxembourg) ein. Wenn Sie die Bezahlung via PayPal auswählen, werden die von Ihnen eingegebenen Zahlungsdaten an PayPal übermittelt. Die Übermittlung Ihrer Daten an PayPal erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung) und Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Verarbeitung zur Erfüllung eines Vertrags).

E-Mail-Kommunikation

Für den Versand von Bestellbestätigungen und wichtigen Systemnachrichten nutzen wir SMTP-Server-Dienstleister. Ihre E-Mail-Adresse wird dabei ausschließlich zum Zweck der Transaktionszustellung verarbeitet.

5. Ihre Rechte (Auskunft, Löschung, Berichtigung)

Sie haben im Rahmen der geltenden gesetzlichen Bestimmungen jederzeit das Recht auf unentgeltliche Auskunft über Ihre gespeicherten personenbezogenen Daten, deren Herkunft und Empfänger und den Zweck der Datenverarbeitung und ggf. ein Recht auf Berichtigung, Sperrung oder Löschung dieser Daten.

Wenn Sie ein Kundenkonto besitzen, können Sie eine Löschung Ihrer Daten anfragen, indem Sie uns unter der oben angegebenen E-Mail-Adresse kontaktieren. Ihre historischen Bestelldaten werden in diesem Fall anonymisiert, sodass sie nicht mehr mit Ihrer Person in Verbindung gebracht werden können, um unseren steuerrechtlichen Pflichten nachzukommen.